Meniu: À la carte
ŠALTIEJI UŽKANDŽIAI
JAUTIENOS KAPOTINIS SU TRUMŲ ALIEJUMI 15 €
Kapota jautienos išpjova, kiaušinio trynys, mėlynasis svogūnas, kaparėliai, garstyčios, citrinų sultys, skrudinta duonelė.
TUNO KAPOTINIS SU GVAKAMOLE 15 €
Kapotas tunas, mangas, avokadai, citrinų sultys, sojos ir sezamų užpilas, žalioji citrina.
AŠTUONKOJO SALOTOS 15 €
Aštuonkojis, salotų lapų mišinys, keptos mažosios bulvytės, jūros dumbliai, juodosios alyvuogės, vyšniniai pomidorai, smidrai.
„CEZARIO“ SALOTOS 8 €
Romėniškųjų salotų lapai, parmezano sūris, džiūvėsėliai, „Cezario“ salotų padažas.
PRIEDAI PRIE „CEZARIO“ SALOTŲ:
VIŠTIENOS VIDINĖ FILĖ 5 € | JAUTIENOS KEPSNELIS 7 € | TIGRINĖS KREVETĖS 7 €
SRIUBOS
DIENOS SRIUBA (klausti padavėjo) 5 €
AVIENOS SRIUBA 9 €
Morkos, svogūnai, salieras, avienos sultinys, avienos šonkauliukas.
JŪROS GĖRYBIŲ SRIUBA 9 €
Jūros gėrybių sultinys, krevetės, tunas, aštuonkojis, gruzdinti kaparėliai.
KARŠTIEJI UŽKANDŽIAI
TIGRINĖS KREVETĖS AŠTRIAI 16 €
Tigrinės krevetės, vyšniniai pomidorai, baltasis vynas, sviestas, mažieji špinatai, skrudinta duonelė.
„FRITO MISTO“ 16 €
Antienos kepenėlės, morkų piure, kreivabudė, smidrai
„FOIE GRAS“ 16 €
Gruzdintų jūros gėrybių asorti, cezario padažas
MĖSAINIAI
„TOWN“ MĖSAINIS 17 €
Jautienos maltinis bandelėje, čederio sūris, šoninė, daržovės, marinuotas agurkėlis, gruzdintos bulvytės, naminis majonezas, pomidorų padažas.
ŽUVYS IR JŪRŲ GĖRYBĖS
DIENOS LAIMIKIS (klausti padavėjo) 28 €
TUNO KEPSNYS 28 €
AŠTUONKOJIS 27 €
Aštuonkojis, mažieji špinatai, vyšniniai pomidorai, keptos daržovės, skrudintų sezamų aliejus.
PAUKŠTIENA
KUKURŪZINIO VIŠČIUKO KRŪTINĖLĖ 17 €
MĖSOS PATIEKALAI
JUODOJO ANGUS JAUTIENOS ANTREKOTO KEPSNYS 300 G (ARGENTINA) 32 €
USDA JAUTIENOS NUGARINĖS KEPSNYS 300 G (JAV) 35 €
JAUTIENOS IŠPJOVOS KEPSNYS 200 G (ARGENTINA) 32 €
JAUTIENOS ANTREKOTO KEPSNYS USDA 350 G (JAV) 55 €
SAUSO BRANDINIMO JAUTIENOS ANTREKOTAS SU KAULU 100 G (VOKIETIJA) 10 € (MIN. 1 KG)
ĖRIENOS NUGARINĖS KEPSNYS SU KAULU 250 G (NAUJOJI ZELANDIJA) 30 €
„CHATEAUBRIAND“ KEPSNYS 500 G (ARGENTINA) 80 €
Dviem asmenims.
DIENOS KEPSNYS 220 G 25 €
GARNYRAI 3 €
ANT GROTELIŲ KEPTOS DARŽOVĖS | GRUZDINTOS BULVYTĖS | BULVIŲ KOŠĖ SU ŠONINE | KEPTI PIEVAGRYBIAI | SMIDRAI | MAŽOSIOS BULVYTĖS SU „TRUMŲ“ ALIEJUMI | ŠVIEŽIŲ DARŽOVIŲ SALOTYTĖS
PADAŽAI 2 €
ŽOLELIŲ SVIESTAS | CHIMICHURI | PIPIRINIS | Béarnaise
DESERTAI 7 €
KLASIKINIS SŪRIO PYRAGAS
„CREME BRULEE“
KARŠTAS ŠOKOLADINIS PYRAGAITIS SU LEDAIS