Meniu: À la carte
ŠALTIEJI UŽKANDŽIAI
JAUTIENOS KAPOTINIS SU TRUMŲ ALIEJUMI 13 €
Kapota jautienos išpjova, kiaušinio trynys, mėlynasis svogūnas, kaparėliai, garstyčios, citrinų sultys, skrudinta duonelė.
TUNO KAPOTINIS SU GVAKAMOLE 13 €
Kapotas tunas, mangas, avokadai, citrinų sultys, sojos ir sezamų užpilas, žalioji citrina.
AŠTUONKOJO SALOTOS 15 €
Aštuonkojis, salotų lapų mišinys, keptos mažosios bulvytės, jūros dumbliai, juodosios alyvuogės, vyšniniai pomidorai, smidrai.
ŠVIEŽIŲ DARŽOVIŲ SALOTOS 8 €
„CEZARIO“ SALOTOS 8 €
Romėniškųjų salotų lapai, parmezano sūris, džiūvėsėliai, „Cezario“ salotų padažas.
PRIEDAI PRIE „CEZARIO“ SALOTŲ:
VIŠTIENOS VIDINĖ FILĖ 4 € | JAUTIENOS KEPSNELIS 7 € | TIGRINĖS KREVETĖS 7 €
SRIUBOS
DIENOS SRIUBA (klausti padavėjo) 5 €
AVIENOS SRIUBA 8,5 €
Morkos, svogūnai, salieras, avienos sultinys, avienos šonkauliukas.
JŪROS GĖRYBIŲ SRIUBA 9 €
Jūros gėrybių sultinys, krevetės, tunas, aštuonkojis, gruzdinti kaparėliai.
KARŠTIEJI UŽKANDŽIAI
TIGRINĖS KREVETĖS AŠTRIAI 14 €
Tigrinės krevetės, vyšniniai pomidorai, baltasis vynas, sviestas, mažieji špinatai, skrudinta duonelė.
MĖSAINIAI
„TOWN“ MĖSAINIS 15 €
Jautienos maltinis bandelėje, čederio sūris, šoninė, daržovės, marinuotas agurkėlis, gruzdintos bulvytės, naminis majonezas, pomidorų padažas.
ŽUVYS IR JŪRŲ GĖRYBĖS
DIENOS LAIMIKIS (klausti padavėjo) 18 €
TUNO KEPSNYS 24 €
Tuno filė, žalioji citrina, ant grotelių keptos daržovės, čimičiuri padažas.
AŠTUONKOJIS 24 €
Aštuonkojis, mažieji špinatai, vyšniniai pomidorai, keptos daržovės, skrudintų sezamų aliejus.
PAUKŠTIENA
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ 19 €
MĖSOS PATIEKALAI
JUODOJO ANGUS JAUTIENOS ANTREKOTO KEPSNYS 300 G (ARGENTINA) 27 €
JUODOJO ANGUS JAUTIENOS NUGARINĖS KEPSNYS 300 G (ARGENTINA) 30 €
JAUTIENOS IŠPJOVOS KEPSNYS 200 G (ARGENTINA) 27 €
JAUTIENOS ANTREKOTO KEPSNYS USDA 350 G (JAV) 49 €
ĖRIENOS NUGARINĖS KEPSNYS SU KAULU 250 G (NAUJOJI ZELANDIJA) 24 €
„CHATEAUBRIAND“ KEPSNYS 500 G (ARGENTINA) 70 €
Dviem asmenims.
GARNYRAI 2,5 €
ANT GROTELIŲ KEPTOS DARŽOVĖS | GRUZDINTOS BULVYTĖS | BULVIŲ KOŠĖ SU ŠONINE | KEPTI PIEVAGRYBIAI | SMIDRAI | MAŽOSIOS BULVYTĖS SU „TRUMŲ“ ALIEJUMI | BULVIŲ GRATENAS | ŠVIEŽIŲ DARŽOVIŲ SALOTYTĖS
PADAŽAI 1,5 €
ŽOLELIŲ SVIESTAS | SVIESTINIS POMIDORŲ | CHIMICHURI | GRIETINĖLĖS PIPIRINIS | Béarnaise
DESERTAI 6 €
„TOWN“ PANAKOTA SU TRINTOMIS BRAŠKĖMIS
SŪRIO PYRAGAS
„TOFFEE BANOFFEE“
KARŠTAS ŠOKOLADINIS PYRAGAITIS SU LEDAIS